Fethiye Huzurevinde “Kabak Günü”
Fethiye ‘nin Karagedik Mahallesindeki huzur evi ek binası bahçesinde huzur evi sakini İbrahim Ethem Çakır’ın yetiştirdiği yaklaşık 200 kilogramın üzerindeki dev bal kabağı tatlı yapılıp davetlilere ikram edildi. Fethiye Belediyesi Huzurevi’nde kalan İbrahim Ethem Çakır, Amerika’daki oğlu vasıtasıyla getirdiği kabak tohumlarından 200 kilogramı bulan kabaklar yetiştirmişti. Muğla valisi Amir Çiçek’inde hayranlıkla izlediği kabaklar hasat edilip kabak tatlısı haline getirilip “kabak gününde davetlilere ikram edildi. Huzurevi ek binasında düzenlenen kabak tatlısı gününe Fethiye kaymakamı Ekrem Çalık, aile ve sosyal politikalar ilçe müdürü İsa Eseoğlu, huzurevi müdürü Adem Güngör, kabakları yetiştiren İbrahim Ethem Çakır idari amirleri ve huzurevi sakinleriyle diğer görevliler katıldı. 10 yıldır huzurevinde kalan İbrahim Ethem Çakır, Amerika’daki oğlunun gönderdiği kabak tohumlarının huzurevi bahçesine dikerek gözü gibi baktıklarını ve hasat ettiklerini söyledi. Yaklaşık 200 kilogramın üzerindeki kabakları kabak tatlısı gününde ikram ediyoruz. Bu kabakların devamını üreteceğiz. Oğlum yine kabak tohumu gönderecek burada amacımız bin 50 kilogram olan dünya rekorunu kırmak. Biz bin 50 kilogramın üzerinde kabak yetiştirip Guinness rekorlar kitabına girmek istiyoruz, ifadelerini kullandı. Fethiye kaymakamı Ekrem Çalık’ta huzurevi sakini arkadaşımızın yetiştirdiği dev kabaklar hasat edildi. Huzurevi müdürümüz bu kabaktan tatlı yaptırıp huzurevi sakinleriyle birlikte bizlere de ikram etti. Huzurevi sakinlerimizin bu şekilde üretime dönük etkinliklere katılmaları çok güzel. Sayın valimizde burada hasattan önce kabakları yerinde görmüş ve hayretini gizleyememişti dedi.
Haber/Foto Zeynep olca
