“Yemeğinize iyotlu tuz, vücudunuza sağlık katın”
“Yemeğinize iyotlu tuz, vücudunuza sağlık katın”
Seydikemer Toplum Sağlığı Merkezi Sorumlu Doktor Fatma Durgut tarafından 1-7 Haziran iyot yetersizliği hastalıklarının önlenmesi haftası sebebiyle yazılı basın açıklaması yapıldı.
Bu yazılı açıklamada ; “Ülkemizde de önemli bir halk sağlığı sorunu olan iyot yetersizliği hastalıklarının önlenmesine yönelik olarak, 1994 yılından beri Bakanlığımız UNICEF’in işbirliğinde “İyot Yetersizliği Hastalıklarının Önlenmesi ve Tuzun İyotlanması Programı”nı yürütmektedir. İyot eksikliği, önlenebilir zekâ geriliğinin en önde gelen nedenlerinden biridir. İyot yetersizliği hastalıkları olarak tanımlanan hastalıkların başında Guatr gelmektedir. Guatr, tiroid bezinin büyümesidir. En sık karşılaşılan tiroid bezi büyüme nedeni iyot eksikliğidir. İyot, yetersiz alındığında tiroid bezi hormon yapmak için iyotu kullanamamakta, hormon vücutta eksik kalmaktadır. Hormon eksik olduğu için beyinden gelen uyarılar vasıtasıyla tiroid bezi tükettiğimiz besinlerle yeterli iyot alamadığımız için dışarıdan alınması gerekmektedir. İyotu yeterli olarak almanın en uygun, en ucuz, teknik olarak en kolay ve en yaygın yöntemi “iyotlu tuz” kullanılmasıdır. İyotlu tuz kullanmak hem sağlıklı hem ucuzdur. Günlük kullandığınız miktardaki tuzu, iyotlu kullanarak, vücudun iyot ihtiyacı giderilebilir. İyot, ısı ve güneş ışığına duyarlı olduğu için kullandığımız iyotlu tuz, güneş ve ışıktan korunmalıdır. Bunun için koyu renkli tuzluklar seçilmeli ve yemeklerin tuzu pişmeden önce değil, piştikten sonra atılmalıdır. Unutmayın iyot yetersizliğinin neden olduğu hastalıkları tedavi etmek hem zor hem de pahalıdır. İyot yetersizliği hastalıklarından korunmak elimizde. Yemeğinize iyotlu tuz, vücudunuza sağlık katın” ifadelerine yer verildi(FG)
